1. ^{Voilà une conclusion qui peut surprendre mais, chezles patients atteints de diabète de type 2, manger deux fois par jour de façonconsistante serait plus efficace que les trois repas et trois en-casrecommandés pour perdre du poids et retrouver une glycémie proche de lanormale.}
   
2. Les chercheurs de la Charles University (Prague) et d’autres institutsde recherches tchèques et italiens ont suivi 54 patients en surpoids et obèses,avec un diabète insulino-résistant. Un premier groupe de 27 participants amangé deux repas quotidiens, entre 6 et 10 heures puis entre 12 et 16 heures.Le second groupe a pris six repas dont trois principaux et trois collations.Dans les deux cas,   les patients ont ingéré 1.700 kcal, soit 500kcal de moins qu’un régime moyen pour une personne en bonne santé. Après 12semaines, les régimes alimentaires ont été inversés.
   
3. 
   
4. Les scientifiques ont constaté une perte de poids avec les deux modèlesalimentaires, mais elle est plus marquée avec celui à deux repas (soit 3,7 kgen moyenne vs 2,3 kg). Se limiter à deux repas signifie aussi des taux deglycémie, de triglycérides et de peptides C moins élevés à jeun.
   
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6. Autrement dit, fractionner l’apport alimentaire comme le préconisent lesrecommandations actuelles destinées aux patients diabétiques ne serait pas unebonne stratégie. Toutefois, des études plus larges et sur le long terme sontnécessaires avant de songer à modifier ces recommandations.
   

(référence : Diabetologia, 15 mai 2014 DOI: 10.1007/s00125-014-3253-5)

LucRuidant